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2021年6月 3日 Posted time : 00:17 | Category : 熊本特産物情報

 

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熊本に初夏を告げる涼菓の一つが、この四ツ目饅頭の笹衣です。

 

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見るからに涼しげな笹の葉にくるまれた上品なお姿。冷凍で購入できるので冷凍庫に常備できるのがうれしい。いつでも好きな時に食べることができるなんてハッピー。

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青のりのほんのりとしたグリーンところんとした優しい丸さ。見るからに完全に癒し系ですが、ぱくっと一口食べると、中のあんこがゆるっと口の中にあふれて、麩のなんともいえない食感がたまらない。ほのかに香る笹と青のりの香りがまじりあい、初夏の緑の風を思わせるよう。香ばしい四ツ目饅頭といい、笹衣といい、いろんなおいしさで楽しませてくれる熊本の名店です。<YA>


四ツ目饅頭

阿蘇郡西原村布田1175-8

096‐274‐7820

 

 



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