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2021年4月23日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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焼き魚の気分だったので、東京駅の12Fレストラン街にある「近為」(きんため)さんに訪問。3年ぶりくらいになるでしょうか。以前は外の待合場所にも並んでいたり、他の店も結構人が多かったのですが、緊急事態宣言下ではないものの人は少な。びっくりするくらいでした。

 

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メニューは沢山あるのですが、今日は2種の魚のつむぎ御膳にします。税込2000円ですから、いい値段といえばいい値段ですね。

 

 

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最初に漬物盛3点が運ばれてきます。漬物だけ食べてもですので、ご飯等がくるのを待ちます。


 

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ちりめん山椒、高野豆腐、小鉢、味噌汁、魚、デザート

 

 

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以前訪問時は鮭と鰆セットを食べて、鮭が美味しかったとコメントしていました。

 

 

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確かに鯖味噌焼きより鮭が好み。ふわっとしていながらもしっかりとした味付け。そしてここのご飯がいいお米を使っているのか、炊き具合もよく、美味しい。ごはんを見た時は全部は食べきれないかなと思いましたが、美味しいので全部食べれました。


食べログ(掲載時点 3.70)(2018.1は3.59)

 

近為ホームページ

 

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