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2019年8月25日 Posted time : 00:22 | Category : 熊本グルメ情報

 

DSC04074.JPG
神戸のお菓子Furuwaをいただきました。フルーツワッフルの略のようです。作っておられるのは、梅香堂(ばいかどう)さん。漢字を反対にすると、熊本が誇るスイーツショップの名前となる(笑)。昭和21年創業の神戸の老舗の瓦せんべいやさんとのこと。国産小麦を使用して、手作りでおせんべいを作られているそうです。パッケージを贈答用にリニューアルしてからとても売れているお菓子とありました。たしかにかわいくていただくとうれしいパッケージ。

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味は、アップルやキウイ、レモンなどの種類あります。かわいいです。

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レモンの香りが生きていて、薄さがとてもよい。食べてみたらわかりますけど、味がざっとしておらずちゃんとおいしいワッフルでした。さすが神戸の老舗。彼の地で生き抜いていくためには、相当おいしくないと難しいのでしょうと思わせてくれるフルーツワッフルでした。<YA>

 

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