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2019年1月17日 Posted time : 00:28 | Category : D@EXコラム

 

 

 

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新宿の叙々苑に行こうと思いましたが、あいにく満席。頭の中が焼き肉でいっぱいになっていたので、近くのToRaJiさんに入りました。熊本には店舗がないので、初来店。分厚いタン塩が有名な店なのだそうです。とりあえずのサラダ。名前は4代目トラジサラダという名物サラダ。4代目JSBとは関係ないと思われますが。紫芋みたいなのも入ってノンオイルドレッシングで食べるヘルシーっぷり。

 

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こちらはにぎり寿司。サーロイン握りでうまし。

 

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石焼きピビンパ。香ばしおこげがおいしいです。メニューにピビンパとあります。ビビンバではない。ずっとビビンバと発音していましたが、正式名称ってなんなのでしょう。

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何の肉か忘れましたが。上品な盛り(笑)。

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目の前でジュージュー焼きます。全体的に厚切りでジューシー!おいしい!サシもちょうどよく入っています。

 

 

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最後に出てきたアイス。

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こちらもいただいた笛ガム。

 

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こちそうさまでした。それにしても新宿歌舞伎町って、本当にヒトが多くて、田舎から出てくると辛い(笑)。人酔いしました。<YA>

ToRaJi 新宿東宝ビル

東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル1F

 

 

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