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2018年9月 6日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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熊本田崎市場内にあるコスパの良い 魚料理を提供している 魚良に半年ぶりに訪問しました。

 

 

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日替定食は800円。(前回は700円だったような・・・)

 

カウンター席についてメニューを見ると、値段のところにシールが貼ってあり、値上げの形跡が。人気のある刺身御膳(梅)が1000円でしたからこれは20パーセント、200円値上げ。率にすれば大きい。

総じて 100円から300円の値上げのようです。もともと野口英世さん1枚では安い感覚がありましたからね。

 

 

 

メニューはかなり豊富です。訪問時は時価のウニ丼は3500円だそうです。


 

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色々見ましたが、今回はこの 山崎丼 1800円 にしてみます。

 


熊本の人ならこの名前でピンときますよね、週刊山崎君とタイアップしたメニューということが。事後調べてみたら2017年に山崎丼 1000円としてデビューした後 夏まで限定だったのですが、また復活して今度は 1800円で出ているみたいです。2018年7月には熊日の記事に魚良も出ていて、「一番人気メニュー」として紹介されていました。そうなん。

 

昨年12月に訪問して食べた 本まぐろ丼 1000円はコスパにすぐれていたなぁ。

 

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ご飯は少な目で申し込み。サラダ、小鉢2品、お新香、味噌汁、デザート

 

 

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チュウトロ3枚。

 

 

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丼をずらせば 厚さがわかる。

海苔とキュウリがいらないんだけど。ご飯は普通のご飯より本当は酢飯派。(普通のご飯の方が糖質が少ないのでよいのですが)

 

 

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赤身は一面に敷かれていました。葱トロの量も結構多いなーと感じるくらい。

 

 

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美味しくいただきました。

刺身定食がコストパフォーマンス的にはいいかもしれません。

 

 

魚良 熊本・田崎市場内 ハンパないコスパにびっくりランチ

 

魚良 熊本・田崎市場内 魚が良いから魚良なんだ。

 

 

食べログ(掲載時点 3.20)

 

 

 

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