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2017年11月30日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

飲んだ後の深夜ラーメンに付きあわせられました。麺のレポートが少ないと最近読者の方に言われていますので、それもあってお店の中に。宮崎の中心部にあります、しかし宮崎市内って思ったよりコンビニが少ないんですね。歩いてもなかなか見つかりませんでした。

 

mka1.jpg この麺やさんの評価とかどうとか、あまり気にならない。麺を食べないと思うし。てげ頑張っちょります!てげって熊本のたいぎゃと同じですね。大概から派生した言葉。てげてげ となると適当に という意味らしい。

 

mka4.jpg

カウンターとテーブル席。深夜なのでピークタイムは過ぎたと思う。明日のことを考えずに、日本酒冷やを注文してしまう。

 

 

mka2.jpg

ラーメン各種あります。どれもこれも胃にパンチを浴びそうなので、比較的豚にらもやし炒めの乗ったベトコンラーメン。ベトコンってベトナムラーメンかな。違う違う、ベストコンディションラーメンという。

ベトコンラーメン発祥

 

こんなに夜遅くに日本酒とラーメンで ベストコンディションになるわけないか



mka3.jpg

知り合いは壁のポスターの 汁なしまぜそばを注文。翌朝からお腹の調子が良くないと言っていたのは、どうしてだろうか。

 

 


mka5.jpg

私のベトコンラーメンは麺なしです。あっさりしている。麺ハーフで50円引きだけど、麺なしはいくらか確認するのを忘れた。

 

 

mka6.jpg

深夜にまぜそばはちょっとタフですねー。

 

 

mka7.jpg

つるっともちっと平打ち麺。


しばらくラーメンはお預けします。TT


食べログ(掲載時点 3.09)

 


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