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2011年11月20日 Posted time : 00:00 | Category : D@EXコラム

koubasikasyu2.gif

何の気なしに買ったのに、とまらなくなった人が続出している香ばしローストカシュー。ごたぶんにもれず私も何の前情報もなく購入したのですが、食べ始めたら、とまらないー。ネットで検索して初めて、人気の高い商品だと知りました。ちなみにわたしは紅白歌合戦のある「NHKホール」にて購入。以来熊本でも探しているところ。

 

koubasikasyu1.gif

 

見た目はこんな風に普通のカシューナッツなのですが、隠し味に醤油を使って仕上げてあります。香ばしさの中にもほんのりとした甘さと和のテイストを内包しています。「香ばし」の言葉どおり、サクッとした食感と、醤油風味が香ばしくたまりません。会社は福楽得さんという東京の会社です。メープルシロップくるみやほんのり生姜くるみなど、ナッツを使ったお菓子をたくさんだしてらっしゃいます。ちょっと砕いて、サラダのトッピングなどに使っていらっしゃる方も多いようです。食べ過ぎてお肌がぶつぶつになりませんように。自分の弱い心と戦いながら日々食べています。<YA>

 

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