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2011年1月29日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
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 先日東京に行った時に、羽田空港のお土産ショップで見つけた、「奇跡のりんご かりんとう」今までだったら何も気にしなかったかもしれませんが、昨年11月に東京で木村秋則さんの講演会を聞いていたので、「え!あの奇跡のりんご 本物はなかなか手に入らないけど、かりんとうで食べれるの!!」という嬉しさで購入。

 木村秋則さんの講演会は経営塾でご一緒だった元CAの「ぱとりん」さんのブログでも紹介されていました。

 木村さんは絶対不可能といわれた、りんごの無農薬・無肥料生産に成功された第一人者。NHKのプロフェッショナルでも紹介されるなど、その筋では大変有名な御方なのです。

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 かりんとうは私の好きなお菓子のひとつ。それに貴重なリンゴを使用したというだけで、胸高まるものがあります。

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 このりんごかりんとうは平べったいかりんとう。味は大変素朴でヘルシーな味でりんごの風味。とても美味しい。子供にも安心して食べさせられる味です。

 りんごの皮や種までつぶして材料に練り込んであるような感じです。
 りんごかりんとうなるものは、とても珍しい。それにあの貴重なリンゴを使用しているともあれば、これは大変貴重なかりんとうなんですねー。また買いたくなりました。

 

木村秋則さんHP

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