DINING-EXPRESS

食に関する気になる情報を毎日更新中!

   2010.5.28 手作りのおいしさ!クレープ&ピタサンド「ポノポノ」 [熊本グルメ情報]

画像(450x338)

 おいしいクレープのお店があると聞き、行ってきました。名前は「ポノポノ」。今話題になっているハワイの癒しの言葉「ホ・オポノポノ」に準じて、お客様に感謝して、ともに幸せになりたいという思いからつけられたそうです。
 お店は楠店と白山店の2店舗。電車通り沿いのかわいいお店「白山店」に行きました。

画像(350x263)

 笑顔が素敵なお店の奥様は、東京のお店で修行された本格派。東京渋谷スペイン坂にあるクレープ店「シェルズ・レイ」から、最高級の小麦粉とフレーバーを取り寄せて、一枚一枚焼いてくださいます。メニューはドリンクなども合わせると、組み合わせ自在で100種類以上あります。今回いただいたのは、スナッククレープ(デザートではなくお食事としていただけるクレープ)で、ツナチーズにサルサソースをトッピングしたものです。出来立ての生地でくるくるっと巻かれたツナ、オニオン、マヨネーズ、チーズ、トマトなどなど。サルサのピリッとした感じととても合います。これで500円しませんから、おなかいっぱいでお得感があります。

画像(300x400)

 実は、この時、大人気のホットクレープ「シナモンチョコ」(250円)もオーダー。シナモンとチョコが溶け合うあまりにもおいしそうな香りに、撮影を忘れ、一口パクリと食べてしまい撮影不可に。なんという不覚(笑)。それほどそそられるシナモンチョコでした・・・ということにしときます(笑)。<YA>

心がすっきりしますよ↓




ポノポノ 楠店
熊本市龍田8丁目15-72(ゆめマート楠店となり)
TEL:096-338-1899
営業時間:午前11時〜午後7時
店休日:第1/第3日曜日


ポノポノ 白山店
熊本市白山2丁目1−4
TEL:096-362-2282
営業時間:午前11時〜午後7時
店休日:第1/第3日曜日

Posted at 00時42分   パーマリンク

   2010.5.26 チロルのアップルパイ。風に吹かれての「ボブ・ディランチロル」もアリマス。 [D@EXコラム]

画像(450x298)・拡大画像(500x332)

 「チ・ロ・ル・は?」と言われると「10円!」と条件反射してたのに、最近は10円ばかりではありません。何でもバーコードが入らないために、少しサイズアップしたのに伴い、価格があがったのだそうです。つまりバーコードのない駄菓子屋さんには、10円チロルがあるようです。
 こちらは「アップルパイ味」。税込み32円。32円といい、アメリカンなパッケージといい、隔世の感があります。

画像(450x299)

 ホワイトチョコにくるまれたガリガリのパイ生地。デザインはロケット柄です。アップルの香りはしますが、もうちょいシナモンが効いてれば、もっとおいしそう。というか、原材料見ても「シナモン」の文字がないです。つまり入ってないということなんでしょう(悲)。

画像(450x299)

 ところで、4月にボブディランチロルというものが発売されたのをご存知ですか?9年ぶりの来日公演にあわせて発売されたそうです。
かっこいい!(ソニーをクリック)。ソニー・ミュージックジャパンインターナショナルの日本のボブ・ディラン担当者が「チロルでディラン」を思い立ち、ボブディラン側に交渉したところOKをいただき、発売にいたったとのこと。コレクションしたくなるチロルってあるんですね。<YA>


ボブディランチロルは楽天で買えます↓






チロルチョコ アップルパイ コンビニスイーツ日和!

チロル アップルパイ|かずやんの気まぐれ日記

ももよろず日記:チロルチョコ アップルパイ

Posted at 00時21分   パーマリンク

   2010.5.22 シュワー!ファクトリーシン「スイートペタルフロマージュ」 [全国特産物情報]

画像(400x300)

 2002年にオープンした神戸のお店ファクトリーシン。こちらはチーズケーキの種類の中でも「スイートペタルフロマージュ」というものです。「ペタル」とは、花びらのこと。神戸の花時計をイメージして作られたもので、7枚の花びら風。包丁いらずで食べれるのが嬉しいです。平等に切れるから、兄弟げんかになることもありません。いまどきそんな兄弟げんかってないですかね?
焼き菓子系もおいしいです。↓




 フロマージュチーズは、フランス産の塩気の少ないチーズで、ふんわりした口当たりが魅力。甘さも控えめです。とろけるようなしっとりした食感がお口の中にしゅわーっととけていきます。チーズケーキといえば、口の中の水分を全部持っていかれてしまうようなパサパサ感があるものも多いのですが、スイートペタルはスフレタイプですから、癖がなくチーズ嫌いの子どもさんでもおいしく食べられるのが嬉しい。チョコバージョンもあるようですね。

ファクトリーシンのシンは「真」からとってあるのだとか、真心がこもった優しいおいしさを提供したいという思いが伝わってくるような優しい味でした。

冷凍でお取り寄せもできます(ここ)。

<YA>

ファクトリーシン

 〒651-0088
神戸市中央区小野柄通6-1-9
TEL 078-272-6111
FAX 078-272-6130


神戸ライフ +神戸・ファクトリー・シン「スイートペタル フロマージュ」+

【みんカラ】 スイートペタル|ジョゼとネコとしゃちさんたち ...

Shinのスイートペタル - わたしのブログ - 楽天ブログ(Blog)

Posted at 00時35分   パーマリンク

   2010.5.18 手びねり!「カバヤ 世界のキッチンから」キャンディ [D@EXコラム]

画像(450x298)・拡大画像(500x332)

 以前ご紹介しましたキリンビバレッジの「世界のキッチンから」というシリーズ飲料。それのキャンディバージョンがカバヤさんから出ています。桃とマンゴーにヨーグルトを合わせた「とろとろ桃のフルーニュ」、岩塩と柑橘でさわやかな「ソルティライム」、レモンピールのほろ苦さとさわやかさが魅力の「ピール漬けハチミツレモン」の3つの味が詰め合わせてあります。

画像(450x298)・拡大画像(500x332)

 まずはパッケージのかわいさ。いかにも高級そうなピカピカつるつるの袋に入っていますが、中を見るとさらに驚き!いまどき「手びねり」個包装の飴ってないですよね。「世界のお母さんに負けられない」がキャッチフレーズですから、手作り感を表現しているのか。ひねってあるキャンディといえば、いまどきナッツボンとミルキーくらいしか思い浮かびません。
 
 ひねりをほどいてあげると、コロコロのキャンディ。桃とハチミツレモンは万人受けする味ですが、ソルティライムは大人の味。一年の半分は乾季というメキシコのお母さんが、渇いた体に嬉しい塩とライムを料理に使用するという知恵から学んだ商品なのだそうです。とても引き締まった味で、ジュースはどんな味なんだろうと想像力をかきたてられます。 
 数種類入ったキャンディは、均等になくならないのが悩みの種。子どもがいる我が家では、想像通り、桃、ハチミツレモン、ソルティライムの順でなくなりました。<YA>


菓@<カバヤ>世界のキッチンから アソートキャンデイ|ほろかしこ

Ceron.jp - カバヤ食品 キャンディ・キャラメル 世界のキッチンから ...

関心空間 - 世界のキッチンからキャンディ

Posted at 00時26分   パーマリンク

   2010.5.16 旨じょっぱい!サクマ「うましそ飴」 [D@EXコラム]

画像(450x298)・拡大画像(500x332)

 「おいしいっ!」と、隣のデスクのデザイナーさんと叫んでしまったサクマ製菓の「うましそ飴」。お弁当でおなじみの三島のゆかりとサクマのコラボレート商品です。外側のキャンディー部分は、三島の赤しそ飲料。そして真ん中のつぶつぶしたものが三島の赤しそふりかけ「ゆかり」です。三島の赤しそふりかけ「ゆかり」は、発売40周年を迎えるロングセラーです。

画像(400x266)

 梅のキャンディといえばロッテの小梅ちゃんですが、小梅ちゃんよりも「うましそ」の方がしょっぱい気がします。その辺は似て非なるもの、小梅ちゃんが梅干をメインに立てているのにたいし、このうましそのメインはあくまでも「シソ」。パッケージにも赤く染まったシソのデザインが葉脈もリアルに描かれています。(いや、リアル過ぎ。写真でしょうか・・)途中でガリガリ噛んでしまうのは必須。DNAのごとく入っている赤しそふりかけ「ゆかり」を感じようとしましたが無理でした。酸味、甘み、旨み、塩味のバランスが絶妙なキャンディーでした。<YA>
 

うましそ飴|ROZERO-ロゼロ- 神夜 「Night of God」

三島のゆかりが旨じょっぱい飴になった〜うましそ飴サクマ|ラブリー40

旨じょっぱい!?うましそ飴〜 - 初代は佐山です。 - Yahoo!ブログ

Posted at 00時29分   パーマリンク

過去の記事へ

5

2010


            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

広告

hamada

カテゴリー

検索

検索


ランダム写真

2008.12.20 創業明治22年水田屋の「ふくらすずめ最中」

2008.12.20 創業明治22年水田屋の「ふくらすずめ最中」

美味しい食情報を求めて

美味しい食情報を求めて

■はいからろまん 大原老舗

■はいからろまん 大原老舗

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

[ HOWDY ]

[ LINK ]

[Login]

RSS1.0powered by a-blog

ページのトップへ

Copyright (C) 2007 DINING EXPRESS All rights reserved.