DINING-EXPRESS

食に関する気になる情報を毎日更新中!

   2009.10.30 南蛮菓「ざびえる」から、宣教師たちの足跡をたどる [全国特産物情報]

画像(450x299)

 大分ざびえる本舗のお菓子「ざびえる」。バターの効いた皮に白あん、さらにラム酒につけられたレーズンの香りのコラボがおいしいお菓子です。以前記事でもとりあげました「瑠異沙(るいさ)」も「ざびえる本舗」の商品です。古くからある老舗なのかと思っていましたが、2001年に設立された会社のようです。お菓子の種類も「ざびえる」「瑠異沙」と「豊のたちばな」の3種類。少数精鋭とはこのことでしょう。

画像(350x232)

 大分とザビエルの関係は深いようです。ザビエルは、天文20年(1551年)豊後の国を訪れ、大友宗麟の保護を受け、神の教えを広めるとともに、デウス堂・小学校・コレジオ・大病院などの施設も次々と作りました。大分の町は、大変賑わい、南蛮文化の花が咲き乱れていました。

画像(350x232)

 南蛮文化と熊本はあまりかかわりがないように思えるかもしれませんが、そうともいえないようです。大分と長崎の中間に位置する玉名市高瀬地区は、宣教師たちがたびたび訪れた町。この地は、熊本県でありながら、大友宗麟が支配していた町です。ヨーロッパの古い文献にTacaxe(高瀬)という文字が出てくることからも、玉名とキリスト教は、意外と深いかかわりがあったのですね。

 また、熊本市の本妙寺には、加藤清正の南蛮衣服が今も保管されていて、さらに熊本市の島田美術館には、細川忠興が身につけた和洋折衷の鎧下胴着があると聞いたことがあります。南蛮の衣服に身を包む清正と細川忠興の姿は、なかなか想像できませんね。<YA>

Posted at 00時13分   パーマリンク

   2009.10.28 とろーりおいしい!栄太郎「みたらし大福」 [D@EXコラム]

画像(400x266)

 栄太郎飴といえば、かつてはお歳暮の定番で、エッフェル塔のカンカンに入ったピーセンと栄太郎飴は高級菓子という感をかもしだしていました。同じスナック菓子でも、ピーセンを食べるのは許されてもカールを買うことは許されなかったあの頃。この差こそが大人もひれ伏す老舗の威力ともいうべきものでしょうか。幼い頃の刷り込み効果は今も絶大で、今もなお栄太郎飴は、好きな飴の上位にランクイン。紅茶や梅干など時々買って食べています。
 
 そこで、栄太郎のみたらし大福。栄太郎のみたらし団子のあんが中に大福の中に内蔵されています。以前ご紹介しました千鳥屋のみたらし小餅との違いは、栄太郎のは餡子が入っている点です。こればかりは、好みの問題ですが、甘い醤油味のあんと餡子のコラボは悪くありません。

画像(350x232)

 半分に切るとトローリとあんがでてきます。アンコもふんだんに入っているので、疲れたときとかに相当の満足感がありますね。べたべたせずに、食べやすいのも嬉しい。1個でみたらし団子の香ばしさと、大福餅の満足感が得られる魅力的な逸品です<YA>
 
のほほん 和菓子びより: 榮太樓の「みたらし大福」和菓子#45

Posted at 00時54分   パーマリンク

   2009.10.26 謎!台湾のおみやげ [D@EXコラム]

画像(400x266)

 台湾のおみやげでいろんなものをいただきました。いったいなんだかわかりますか?

画像(350x232)

 宇宙服を着ているこちらのパッケージは、インスタントラーメン。名前は「統一科学麺」。

画像(350x232)

 なぜ宇宙なのかは不明。裏を見ても地球の成り立ちのようなことが、中国語で説明してあります。ビッグバンでかけがえのない地球ができました風の話です。(あくまでも想像)。調べたところによると他の種類のパッケージもあるようですが、それぞれ星のウンチクが書かれている模様。チキンラーメン風で子供向けのようなのですが、味は相当ピリ辛。小さい子供には無理かもしれません。

画像(350x232)

 こちらは歯磨き粉「黒人牙膏」。迫力のある名前と蝶ネクタイ&シルクハットの眼光鋭いおじさまが強烈。Hawley & Hazelという台湾の会社が出しているもののようです。このシルクハットのおじさんの変遷画像が、コチラに載っていますが、さらに強烈なルックスの歯磨き粉だったようです。テイストはいたって普通のミント味。薄荷味といったほうが合う。

画像(350x232)

こちらは激Qというお菓子。ここまでくるとネーミングの意味がわからない。「軟糖」と書いてありますからなんとなくグミ系のものだと想像できます。

画像(350x232)

味はライチ味。日本のグミより若干固く、透明でもありません。台湾の維力という会社の商品です。維力はジャージャー麺などの麺の会社のようで、こちらの少女はそのキャラクターの模様。(カップ麺のパッケージにも登場しているため)。調べるといろんなことがわかります。なんだか台湾旅行している気分になりました。<YA>

DARLIEがなくなりましたので。 - 日本にいながらタイ生活

Posted at 00時56分   パーマリンク

   2009.10.24 手触りぷにょぷにょ投げて楽しい!テリピタで人格を磨く [D@EXコラム]

画像(400x266)

 日本テレビ「スッキリ!!」と「ピタミン」のコラボ商品テリピタ。ピタミンというぷにょぷにょの豚のテリー伊藤バージョンです。 藤田大介アナウンサーが東急ハンズで企画商品を何にしようかと売り場をさまよっていたところ発見され、このテリピタという商品ができました。

「ピタミン」とは5センチくらいの豚の形をしたゴムビニールらしき物の中に液体が入っているもの。握るとフニャフニャ形が崩れます。これを握ったり、壁に投げつけたりしてストレスを解消するという目的でつくられました。
大きさは5センチよりちょっと小さいぐらい。↓がピタミン。つぶらな瞳。



 色は、ブルー、イエロー、ピンク、茶色の4種類。東急ハンズで購入しましたが、ドンキホーテにも売ってあるようです。それぞれミント、バナナ、ピーチ、チョコレートの香りがします。一番人気はピンクで、売り切れていました。(ピタミンは、まだまだ在庫多数でしたが。)投げた時の崩れ具合を激写しようとしたため、少々汚れてしまったわりには、激写の難しさに断念。一瞬にして形が戻ってしまうのです。おそらく想像以上の崩れ具合とやわらかさにびっくりします。それでいながら、少々乱暴に扱っても破れたりする気配ナシ。物腰柔らかだが、少々のことではビクともしないテリピタ。思わず自らの人格を反省し、こうありたいと願うのでした。<YA>



Posted at 00時00分   パーマリンク

   2009.10.22 かわいい箱にかわいい靴!横濱チョコレート [D@EXコラム]

画像(450x299)

「赤い靴はいてた女の子 異人さんに連れられて行っちゃったー」という横浜を舞台にした野口雨情の童謡。情緒を解さなかった幼心には、母親から「山に捨てるよ」といわれたときと同様の恐ろしさと悲しさを感じる歌でした。その童謡をモチーフにつくられたチョコレートです。先日ご紹介しましたY150が開催される前もいただいたことがありますから、以前からおみやげとして定番なのでしょう。マッチ箱のような箱に3種類のおしゃれなデザイン。中にはアルミホイルに包まれたかわいい赤い靴が入っています

画像(400x266)

 よく見えませんが、右側にある紙には野口雨情の「赤い靴」の歌詞。デザインはNDC Graphicsというプロがからんでいるからおしゃれなのですね。赤い靴と横浜が同時に脳裏をよぎると、旅情が増幅されます。外箱のかわいさだけでなく中をあけてもさらに心が躍るデザインが嬉しい。しいて言えば、チョコの味がいまいちということでしょうか。素敵なデザインなのでもうちょっとおいしいと喜び倍増です。<YA>

横濱チョコレート - おやつメモ - Yahoo!ブログ

Posted at 00時43分   パーマリンク

過去の記事へ

10

2009


        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

広告

hamada

カテゴリー

検索

検索


ランダム写真

梅の花 熊本店 

梅の花 熊本店 

2010.11.16  くらま辻井の木の芽煮

2010.11.16 くらま辻井の木の芽煮

■ミニドーナッツ スイート (株)リボン

■ミニドーナッツ スイート (株)リボン

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

[ HOWDY ]

[ LINK ]

[Login]

RSS1.0powered by a-blog

ページのトップへ

Copyright (C) 2007 DINING EXPRESS All rights reserved.