9個入り680円

　上から読んでも下から読んでも「ごまたまご」。覚えやすくて潔いネーミングが大好きなお菓子です。言わずとしれた銀座たまやさんが誇る東京土産なのですが以前ご紹介した「黒米桜餅」もたまやさんの商品です。
　

ホワイトチョコ

　見た目は白いゆでたまご。実はホワイトチョコレートのコーティングによるもので、この中はスポンジ状になっています。スポンジの内側は胡麻餡と黒胡麻ペースト。「おいしい！」と思ったら3口くらいでなくなってしまうちょうどいい一口サイズ。ごまとスポンジそしてホワイトチョコレートという洋菓子とも和菓子ともカテゴライズできない組みあわせが、不思議でありますが違和感ないおいしさ。黒胡麻ペースト、黒胡麻餡、スポンジ、チョコレートの層が、次々に口の中で移り変わっていく楽しみもあり、なかなか複雑な妙味が楽しめるお菓子だといえるでしょう。価格は手ごろで、ブラック＆ホワイトのパッケージもかっこいいから、おみやげで贈るのと喜ばれます。＜YA＞

4層構造です

ウェブ銀座たまや/東京たまご ごまたまご/和菓子その他[食べログ.com]

ウェブ銀座たまやのごまたまご 15個入[お取り寄せ口コミ検索]:おとりよせ ...

ウェブビバ!食道楽 | 東京たまご ごまたまご

　夏の時期、特に食べたくなる「沖縄料理」。冷たいオリオンビールとゴーヤチャンプル、らふてぃなど。島とうがらしをたっぷりかけてピリ辛のチャンプルもいけてます。

　熊本市中心部で私がたまに食べに行く沖縄料理屋さんがここ　沖縄食堂　D5(デイゴ）です。以前坪井に一軒屋の支店があったようだけど、今はCLOSEしているのでしょうか。なんとも店内も沖縄チック。流れている琉球音楽を耳にしているとさながら気分は沖縄。壁に貼られた真っ青な海とビーチの写真が沖縄旅行したくなる気分にさせます・・・

　先ずはオリオンでしょう！

　今日２人で食べたのは５品。１つが結構ボリュームがあるので丁度良い分量でした。好きな「もずくの天ぷら」「島ラッキョウの天ぷら」「チーズゴーヤチャンプル」「焼そば」「タコライス」も食べたかったのですが、食べきれないので断念しました。
　お酒は久米仙をロックで。

マーミナー（もやし）チャンプル

紫イモのフライドポテト

ラフティ

白身魚のフライ

ジューシー
ジューシーって熊本では果実連のジュースを思い浮かべますが、沖縄の有名な炊き込みご飯です。

食べログ（沖縄食堂D5)

ぐるなび（沖縄食堂D5)

パノラマタウン（沖縄食堂D5)

　久しぶりに100円ショップで明治のサイコロキャラメルを見つけました。キャラメルは子どもに任せて、ついついサイコロの世界にはまってしまい、自分でコントロールできるのか実験する私。サイコロって期待して振っても、決して期待どおりに出たためしがない。さらに言えば、いい加減に振ったらどんぴしゃりの目が出ることがある。人間なんて、サイコロの目すらコントロールすることができないちっぽけな存在なのだなとぼんやりと考えたりして。秋深し。ついつい哲学的思索モードに入ります。

ちなみに
「明治サイコロキャラメル」の出目確率を調べた方がいらっしゃいました。

サイコロの出目の確率は正確に6分の１ではないらしいとの情報をモトに検証されています。「キャラメル入り」と「キャラメルなし」をおのおの100回ずつ振って、出目の確率を出すというすばらしい検証！まさに「Dice is Beautiful」！
結果はコチラです。なるほど、納得です。＜YA＞






ちなみにこちらはサイコロキャラメルのパズル（食べられません）です！

ジコンノヒビ。 : 明治サイコロキャラメル

明治サイコロキャラメル

まめうどん

　うどん。はっきりいって深い。この夏胃腸炎にかかってしまい、体調が悪化の一途をたどる一方で、どうしても体が欲してしまったうどんが、熊本市役所の裏にある「みのやうどん」でした。「みのや」のうどんは、かつおと昆布の一番ダシで、麺も柔らかい麺です。しかし、この麺が柔らかい中にえもいわれぬ弾力があり、その弾力加減とお出汁の絡まり具合が、相性抜群なのです。シコシコ讃岐風の麺もいいですが、もともと柔らかいうどんで育った私は、柔麺派。シコシコ讃岐風がブレイクしたとき、タモリが「麺を舌で押した時切れないと、うどんではない！」みたいなことを言っていたのを思い出しました。 柔らか麺にもいろいろありますが、ここのうどんは、文句なしに私の中ではナンバーワンです。

　市役所裏にあるちょっと古い建物ですが、これがまた風情があってよろしい。「まめごぼううどん」を食べたかったのですが、牛蒡が消化に悪そうだったので、「まめうどん」にしました。「まめ」とはいんげんまめのこと。野菜天のうどんにいんげんまめが入っていることはあっても、「いんげんまめ」オンリーのトッピングってあまりみたことありません。しかしこれが抜群においしいのです。

　「みのや」常連である新聞社の方とご一緒させていただいたとき、「まめごぼねー」と注文すると、「まめごぼううどん」のネギ大盛りという意味だと教えられました。いつか常連ぶって「まめごぼねー」と注文してみたいのですが、真偽のほどが確かじゃないので、いまだ挑戦できず。どなたか試したかたいらっしゃいませんでしょうか？＜YA＞

熊本市手取本町3-7
TEL 096-356-9597
営業時間11:00〜21:00 　11:00〜19:00(祝祭日)
店休日 日曜日

ウェブあ、おなかすいたー。 | みのやのゴボウ天うどん

熊本の美味しいうどん! - 爽快屋サーティーのコミサポ CPS

ウェブ全国うどん食べ歩き情報 - 竹原友徳のさすらいさぬきうどん全国武者修行道中記

みのやうどん - ひごなび!

　先日、社員の結婚式があり佐賀県・鳥栖市のアイスウィート　ウェディングという会場で行われました。ハウスウェディングの結婚式場でオープンして１年未満の新しい建物でした。会場は１会場なので違う婚礼の組と混じったりすることはなく、シンプルです。建物は明るい感じに作ってあり、会場のそばのウェイティングバーも広いし、とても綺麗でした。料理をご紹介したいと思います。式は２時間半あまりつつがなく終了いたしました。結婚されたH君お幸せに！

　アイスウィートウェディングのHP

オマールエビと海の幸のサラダ仕立てバジルの香りを添えて

　初めて体験したのですが、新郎・新婦が入場して挨拶があるのがフツウですが、会場に案内され着席してからすぐ前菜を食べてお酒を飲みだすのです・・・これって地方独特なのかな・・

季節のポタージュスープ

焼きたてパン

真鯛のポワレ　ブールブランソース　季節の野菜を添えて

特選牛フィレ肉のロースト和風ソース　サラダ添え

季節の炊き込み御飯とお味噌汁

新婦の父がお味噌を作ったらしい・・・フツウはお吸物だもんね。

ウェディングケーキ＆カフェ
　　　　　　　　　　　　　　by chef Shinya Tsukiyama

　MENUに「アンジェココさんのデザート色々」と書いてあったので、何だろう？って思ったら、ミニパフェ風のケーキなどがバイキング方式で提供されました。モンブランが絶妙に美味しかったよ。隣の人にもモンブランでおかわりをお勧めしました。

　調べてみたら鳥栖市にある有名なケーキ屋さんらしいです。納得。
　パティスリー アンジェココ（食べログ）
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