DINING-EXPRESS

食に関する気になる情報を毎日更新中!

   電子レンジで炊きたて御飯「炊きたて一膳」 [D@EXコラム]

【冬ボーナス2005】 炊きたて一膳

電子レンジで1膳(いちぜん)分のご飯が炊ける茶わん「炊きたて一膳」。長崎県波佐見町の陶器卸会社「山下陶器」が開発し「第19回全国むらおこし展」特産品コンテスト 中小企業庁長官賞受賞している話題の商品。
高齢者や単身赴任者で「炊飯器で炊くとご飯が余ってしまう」といったケースや「1人暮らしの子どものために」と親が購入するケースも多い。
「炊きたて一膳」に研いだお米100gと水を入れて2重になった蓋をし、電子レンジの解凍(弱)モードか170〜200Wで15分加熱し、5〜10分蒸らせば炊き上がる。
蓋を2重構造にしたことで噴きこぼれを防止し、水蒸気が循環。茶碗の底部に3箇所に切れ込みを入れて熱が伝わるように工夫をしてあるのが特徴。

特許庁 実用新案出願済
実願2005-008008

炊きたて一膳は楽天で購入出来ます。

Posted at 16時01分   パーマリンク

   【すがきやラーメン】 Sugakiya セブンで売ってる [全国グルメ情報]

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すがきやラーメン

 9月29日、DINING EXPRESSでも紹介したことのある中京地方で有名なラーメン、「Sugakiya(スガキヤ)ラーメン」のインスタント版。
 セブンイレブンのカップ麺コーナーで販売してあるのを見つけました。(1個176円)中京地方で売れているラーメンと書かれてありましたので、限定品だと思いますが、「Sugakiya」のが売ってあるとはですね。地域によっては生タイプのを販売してあるところもあるみたいです。見ると韓国やタイで売ってあるようなインパクトのある表ふたですね。結構売れていた感じです。残商品も少なくなっていました。

Posted at 13時07分   パーマリンク

   「こどもびいる」三番煎じ 「こどもののみもの」 [お取り寄せ情報]

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こどもののみもの 絵もレトロ

「こどもだってカンパ〜イ」あわだち飲料サンガリア こどもののみもの 335ML瓶
こどもののみものはこちらで購入できます。

 DINING EXPRESSでも紹介した、「こどもびいる」「よいこのびいる」に続くサンガリアの3番煎じ商品を見つけてしまいました。結構笑ってしまいました。

<参考>
「こどもびいる」子供も飲めるビール
こどもびいる vs よいこのびいる 似てる!
よいこのびいる プハーッ
こどもびいるの飲める店 熊本 「DINING THiO」

こどもののみもの。あまりにもひらがながよみにくいですね。泡がたつ琥珀(黄色)色の炭酸飲料なのですが、ここまで来るとパロディという感じもします。しかしながら本家のこどもびいるは市販でも入手しにくい状況は続いていますので、コストパフォーマンスに優れた「よいこのびいる」「こどもののみもの」を購入される方もいると思います。また「こどもののみもの」はラベルもレトロチックで「こどもびいる」に似ています(笑)このボトルは栓抜きタイプではありません。回して開けるタイプです。細部までのこだわりはありませんでした。
サンガリアホームページ

こどもののみもの、結構売れているみたいですね。子供は買わないでしょう。親が買っているのですね。

Posted at 10時13分   パーマリンク

   クリスマスケーキ 驚きのジュエリープレゼントを [編集長コラム]

クリスマスケーキの中からダイヤモンドが?!X'masサプライズプレゼント!「ジュエルボックス」...
クリスマスケーキの中からダイヤモンドが?!X'masサプライズプレゼント!「ジュエルボックス」..

クリスマスケーキの中からジュエリーが?!X'masサプライズプレゼント!「ジュエルボックス」NO...
クリスマスケーキの中からジュエリーが?!X'masサプライズプレゼント!「ジュエルボックス」NO..

 クリスマスが近づいてきましたが、彼女へのプレゼントにケーキそして他のプレゼント、頭を悩ませている男性も多いと思います。サプライズ(驚き)系にするか彼女の好きなものを一緒にショッピングするか、この時期悩みますね。(相手がいるのも前提ですけど)
 紹介する、「ケーキにジュエリーが隠されたプレゼント」すごいですね〜。3種類ありますがこのプレゼント、私も独身だったら一度使ってみたいと思いますね。びっくりしますよ。あげるほうが楽しいかもです。
 女性ならダイヤモンドなら喜ぶでしょうし、がっかりして→驚く みたいな表情が見たい気もします。手が込んでいますよね。クリスマスケーキの穴に隠してあるなんて。またフォークをにせもののプレゼントにしたりして。ダイエット中だから友達にあげたわ・・・なんて言われないために一緒に食べないといけませんよね。
でももう少し良いダイヤモンドやブランドのジュエリーが選べるともっと良いですね。
 なんとまぁ、ここの紹介ページがバブル期のPOPEYEやHOTDOG PRESSみたいにマニュアル掲載で笑えます。
 
 

Posted at 00時13分   パーマリンク

   【ドトール ミルクレープ】 17層のクレープ [編集長コラム]

 クリスマスが近づいてきました。クリスマスといえばケーキ。ケーキといえば生クリームのケーキですが、たまに食べたくなるケーキがあります。【ドトールコーヒーのミルクレープ】です。初めて食べたのは正確に記憶にないけど10年近く前になると思いますが、最初に食べたときは感動しました。クレープの生地に挟まる生クリームとのハーモニー。たまにドトールに行ってこれが売り切れているとがっかりしました。(ドトールのミルクレープ)1ピース350円です。どうも昔のほうがサイズ(幅)が大きかった気がします。以前食べてみてずいぶん小さくなったと驚いたことがあります。ドトールのミルクレープは17層のクレープ生地の間に生クリームをはさみ込んであるとのこと。
 「ミルクレープ」・・・フランス菓子の一種で千枚(Mille)のクレープという意味で、クレープを何枚もつくり、間にカスタードクリームや果物を入れながら重ねたもの。(Wikipediaより)
 ドトールのミルクレープは甘い部類に入ると思うのですが結構ファンも多いみたいです。ミルフィーユと間違っている人も多いとか。普通のケーキ屋さんでもミルフィーユは売ってあってもミルクレープを売っている店は少ないですね。
 楽天でも大変おいしそうなミルクレープを売ってあります。ホール買いを検討します。

ブラック&ホワイト(5号)
ブラック&ホワイト(5号)

Mille Crepes/Plain (ミルクレープ/プレーン)
Mille Crepes/Plain (ミルクレープ/プレーン)

ミルクレープ≪紫芋≫
ミルクレープ≪紫芋≫

楽天で商品比較をしてミルクレープのショッピングをしたい方はここをクリック

Posted at 11時25分   パーマリンク

   【グラッパ】 ロマーヌ・レヴィ イタリアのワイン原料蒸留酒  [編集長コラム]

グラッパ ロマーノ・レヴィ【212】
グラッパ ロマーノ・レヴィ


 ブランデーは知っている方がほとんどだと思いますが、「グラッパ」ってご存知ですか。簡単にいうと、グラッパはぶどうを原料にして作られる北イタリア・ベネト州原産の蒸留酒です。アルコール度はだいたい40度前後あります。もともとグラッパは古くは北イタリアに住む葡萄農家や、貧しい労働者が自分たちで飲む為に作り出した庶民のお酒です。ぶどうを育ててもワインとして出荷され、自分たちで育てたブドウでできたワインを飲めない農民たちが、後に残ったブドウの搾りかすから酒を蒸留しグラッパを生んだのだろうといわれています。
 このグラッパはイタリアのBAR(バール)などでもよく飲まれていますが、エスプレッソに入れて飲んだり、食後酒として愛されています。
 グラッパは短期間の熟成で葡萄のブーケを残すのが特徴です。そのため大半のグラッパは「無色透明」です。しかし中には樽で熟成させたものもあり琥珀色のグラッパもあります。
グラッパとは
dancyu グラッパ

 グラッパで有名なものといえば、「ロマーノ・レヴィ」。ロマーノ・レヴィのグラッパのラベルは、すべてレヴィ氏本人が一枚一枚手書きで描いたものです。とても可愛い絵柄で、女性が喜びそう。世界中さがしても、同じものはひとつもないというとても貴重なものです。それだけ手の込んだラベル一つとっても、ロマーノ・レヴィのこだわりがわかります。 しかるに生産量は「幻のグラッパ」と呼ばれるほど非常に少ないです。(値段も高いですけど)
 ロマーノ・レヴィのボトルは余りにも可愛いのでコレクターアイテムになるほど。飲むのがもったいなくなるほどです。
楽天の説明

特選ロマーノ・レヴィのコレクションをショッピングする。
(世界に1本の素敵なラベルを見つけましょう)

今年のクリスマスのプレゼントにもぴったりですね!

Posted at 00時00分   パーマリンク

   【餅チョコ】 やおきん 餅とチョコのハーモニー [編集長コラム]

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餅チョコ(1個30円)

 餅とチョコという組み合わせを食べたことはあまりないと思います。コンビニで見つけた商品です。30円で31gのボリュームがあります。販売は駄菓子・うまか棒で有名なやおきんさんです。実はこの「チョコ餅」の裏を見ると原産国:韓国と書いてあります。韓国から(株)キートス商事が輸入しているものです。キートスさんのHPを見ても、「株式会社やおきんと提携し、2003年秋から全国発売している商品です。」とのこと。他のHPを調べてみたら、「チョコチャルトッパイ」という韓国の商品がこれとそっくりでした。(よく調べてありますね)
味は「もちもち」している求肥っぽい感じの餅にチョコがコーティングされていて、思って程甘ったらしくはありませんでした。でも結構1個で満腹になります。

 ブログでも紹介されていることも多い、「餅チョコ」です。(

餅チョコパイ 1箱 10入
餅チョコパイ 1箱 10入

餅チョコ
餅チョコ

Posted at 00時40分   パーマリンク

   【きなこチョコボール】 カバヤ食品 30円 [編集長コラム]

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画像(300x199)

以前「なめらかプリンチョコ」というのを紹介したときから、気になっていた「きなこチョコボール」をコンビニで発見しました。三角形の袋にきなこチョコでコーティングされた黒豆が入っています。1袋は15gとのことですが、この袋には5個、違う袋には6個入っていました。(カバヤのホームページ、商品紹介
 ブログなどを見ていると、気に入った方が多いのですが、そうでない方もいらっしゃるよう。
 私はまあまあの味だと思いました。キナコチョコというものは普段から食べないですから、この味自体が難しいものかもしれません。しかしキナコチョコが流行しているのは事実です。

【季節限定】チョコ柿の種きなこチョコ60g×10袋
【季節限定】チョコ柿の種きなこチョコ60g×10袋
これは面白いですね。紹介ブログ

きなこチョコボール500g
きなこチョコボール500g

販売数量限定チロルチョコ!!☆きなこもちchoco【10円サイズ】1B(100個入り)
おなじみチロルきなこもちチョコ

Posted at 14時10分   パーマリンク

   とろ〜り チーズ IN かまぼこ [編集長コラム]

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とろ〜りチーズ in かまぼこ

 コンビニで見つけた商品です。おつまみコーナーで若い女性が手に取ってみて、棚に返したので、何だろう?と思って購入してみました。先日も紹介した「粒チーズちくわ」などチーズ in かまぼこ ものは美味しいし好きです。商品コピーは「ぷりぷりかまぼこでとろ〜りチーズを包んだ和風おつまみです」見ようによっては饅頭みたいにも見えます。
 製造しているのは、丸善。ホモソーセージが有名です。

 

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チーズたっぷり

 味の方はというとかまぼこの中にクリーミーなチーズが入っています。確かに美味しいですね。3個入りですがパクパク食べれます。

チーズボール6個袋入(かまぼこ)
チーズボール6個袋入(かまぼこ)

ご家庭のおせちに!もう一品『チーズ蒲鉾』
ご家庭のおせちに!もう一品『チーズ蒲鉾』

Posted at 00時54分   パーマリンク

   ブルーナンゴールド・エディション 金箔入りスパークリングワイン [お取り寄せ情報]

【12月05日より出荷】ブルーナンゴールド・エディション(金箔入りスパークリング・ワイン)750ml
ブルーナンゴールド・エディション(金箔入りスパークリング・ワイン)

 楽天で商品を購入すると、ダイレクトメールがどんどん送られてくるのは経験された方が多いと思っています。商品購入の際に画面をどんどん進んでいって、「注文」ボタンを押す前に、このショップからのメールや楽天のカテゴリーのメールなどのチェックボックスを外さないと(最初からチェックされているので)、購入後購入したショップからどんどんメールが送られてきます。販売しているショップにとっては顧客情報としてメールを送る権利を得ることがその後のリピートオーダーを獲得する意味でも重要なのですが。
 ということでほとんど多量に送られてくるメールは見ることもなく削除ボタンを押すのですが、たまたま見たこのダイレクトメールに掲載されていた、「金箔入りのスパークリングワイン」これには惹かれました。読み進むうちに買わないと損だなと思わせるのも書き手の技術ですね。本当に買いたくなりました。でもまだ買ってません。でもパーティや祝い事などには良さそうなスパークリングワインです。
 確かに金箔が数個浮かんでいるような日本酒と比べても多量に金箔が入っています。

Posted at 16時46分   パーマリンク

   【伊佐美】 ゼリー あのプレミア焼酎の [全国特産物情報]

伊佐美ゼリー 1個[鹿児島県]

伊佐美ゼリー 1個[鹿児島県]

 あのなかなか手に入らない芋焼酎「伊佐美」(いさみ)日本らしい柄が人気の焼酎です。手に入ることは入るのですが、7000円程度で小売されていたりして結構高いんですよね。
■伊佐美 1800ml 芋焼酎
伊佐美1.8L 6,800円。ネットでも6,500円以上はします。

 ということで、ご紹介するのはプレミア焼酎伊佐美(マルチ焼酎バーの伊佐美説明)を使ったゼリー。鹿児島県大口市の橋脇 風月堂さんが作られています。楽天より直販が安いですね。
8年ほど前から販売されているようです。私も以前いただいたことがありますが、やはり焼酎の味がかなりしました。2.9%も含まれていますので、お子様やドライバーさんなどはやめておいたほうが良いでしょう。お土産で買って自宅のデザートに。(こちらは参考ブログ

 ギフト物としても嬉しいですね。よく雑誌などで掲載されているのをみかけます。料亭や小料理店ではリッチなデザートとして逸品となってるとか。

Posted at 15時09分   パーマリンク

   【いいちこ スペシャル】 黄金色に輝く焼酎 [編集長コラム]

まろや香な夜、始まる・・・いいちこスペシャル 30度720ml 楽天シニア市場
まろや香な夜、始まる・・・いいちこスペシャル 30度720ml

 大分県の優良酒類メーカー、三和酒類株式会社。「いいちこ」焼酎ブームのきっかけとなった、有名な焼酎ブランドと言っても過言ではない焼酎です。紹介する焼酎は、「いいちこ スペシャル」。いいちこシリーズに、約7年ぶりの新製品。スペシャルという言葉にただならぬ価値がありそうです。新しい酵母と樽熟成原酒から造られた長期貯蔵の本格焼酎です。口に含めば、ひろがるバニラ香、まろやかなうまみ。その名の通り、いままでにないスペシャルなうまさを味わっていただけます。
 ボトルもシンプルで素敵です。手が出ないほどのプレミアム焼酎ではありませんので、大切な人と大切な時に美味しい料理と味わう焼酎として最適です。売れ切れている店舗も出てきています。アルコール度数は30度です。

「いいちこスペシャルの価格比較をしてショッピングを楽しむ方はこちら」

いいちこ 25度900ml
いいちこ 25度900ml
こちらは普通の「いいちこ」

 いいちこから作られた「もろみ酢」があるのをご存知でしたか。「むぎ焼酎いいちこ」の製造過程で生成される発酵大麦エキスを主原料とした発酵大麦クエン酸飲料です。
詳しくはこちら

いいちこ【もろみ酢】720ml
いいちこ【もろみ酢】720ml

「いいちこ」のゼリーもあるんです。お酒好きな方は喜びそうな商品です。

<大分 菊家>九州焼酎 菓蔵(KSK-50)
<大分 菊家>九州焼酎 菓蔵

Posted at 10時19分   パーマリンク

   【プチチョコパイ】 ロッテ(LOTTE) [編集長コラム]

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 お口の恋人「ロッテ」のチョコパイといえば、登場は昭和58年。チョコパイという名前ながら、生ケーキに近いふんわりしたソフト感が受けて今までロングセラーを続けている商品です。1983年登場ですか20年を越えます。このチョコパイ、かなり好きで良く食べたものでした。食感が柔らかいので数個いけちゃうんですよね。11月22日には期間限定で「モンブラン」も出ています。

 最近セブンイレブンで見つけたのが、「プチチョコパイ」思わず可愛いと思って購入してみました。チョコパイをそのまま小さくしたものです。一口サイズなので、ちょっとしたときに「パクッ」といくことができます。このプチチョコパイ、14gで72Kcalです。かなり強力なパワーを持っています。ブラックサンダーは1個で104Kcalですが、質量比でいくと「プチチョコパイ」の勝ちかもしれません。

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 サイズは直径約4cmです。

ロッテ L30チョコパイ 5入
ロッテ L30チョコパイ 5入

Posted at 00時35分   パーマリンク

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