ソープストーン 「オンザロックス」 アイスキューブ [編集長コラム]
20億年前の石製食器酒器 KIVIYA COLLECTION“ON-THE-ROCK”アイスキューブ(12個入り）
焼酎など飲むときに氷がとけて、冷たい生（き）で飲みたい時に氷がじゃましてしまうこともあります。白ワインを冷やすのに時間がかかるから、飲むのを諦めたこともあります。このアイスキューブがあれば、美味しさをそのまま保ち冷やすことができます。事前に冷やしておいたアイスキューブがあれば、です。
北欧の小国フィンランド。ソープストーンと呼ばれるこの石は何十億年も前から繰り返された地殻変動による高密度の圧力と光熱の作用により、ミネラルが変質して作られたものです。非常に高い保温能力と保冷能力、そして1000℃を超える耐火性を持ち、欧米では暖炉に用いる素材として良く知られています。地球の悠久の時の流れをこの一つのキューブで感じたりしながらお酒を飲むのもよいかもしれません。私ならスコッチウイスキーなどを選ぶかもしれません。
2億年の時間が造った天然石のアイスキューブON THE ROCKS
色々ページを調べましたが、２億年〜３０億年まで色々あるようです。はっきりわからないというのが本当でしょうし、人間の寿命からいえば、数億年というのは桁が全然違うので、どっちでもいいきもします。ソープストーンは食器などでも結構利用されているみたいです。
Posted at 12時18分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=833
