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   タコライス(1) 熊本市「DINING THiO」 [熊本グルメ情報]

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しゃきしゃき野菜のタコライス

 徐々にブレイクしてきてはいるものの、まだまだ十分に知られていない「タコライス」。まだ海のタコが入ったご飯だと思っている人も多いのでは。ダイニング・エクスプレスではこれからタコライスをたまに取り上げて紹介していこうと思います。(個人的にも好きだから..)

初心者のために、タコライスとは沖縄で発展した料理で、メキシコのタコスをご飯に乗せた料理と思ってもらえれば良いと思います。詳しいサイト、はいさい!タコライス。なんと!沖縄では、あの「吉野家」さんでもタコライスが食べられたとか。ココ。食文化ですね〜。

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MENU

 まずは DINING THiOさん。2月23日ブログにTHiOさんは紹介しました。しゃきしゃき野菜のタコライス(750円)。五穀米を使い、また国産ひき肉をベースにイタリアン風に、トマトを多くアレンジしたソースのタコライスです。チーズとタコス皮は入りませんが、上に乗った目玉焼きと千切りキャベツがうまくマッチしています。野菜も有機野菜を使われています。

 とびきり辛いわけでもなく、女性でも一皿ぺろりといける味付けになっています。特に夜に多くでるメニューの一つになっています。またテイクアウトも可能です。

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carrot juice menu

 オーガニックキャロットジュース最近の人気はイタリアから輸入された有機栽培(イタリア有機協会認定)のにんじんジュースを使ったカクテル。

 にんじんジュースというと癖がありそうですが、飲み味サッパリでカクテルにしても大変美味しく女性にとても人気があるそうです。タコライスとにんじんカクテルの組み合わせもいいと思います。

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DINING THiO
熊本市八王子町14-2-103
TEL:096-334-8802
ランチタイム:11:30-14:30
ティータイム:14:30-16:00(OS 15:30)
ディナータイム:17:00-23:00 (OS 22:00)
曜日限定24:00
店休日:日曜、祝日

☆これらの情報は2005年8月20日現在の情報です。最新の情報は店舗への御確認をお願いいたします。

追加情報:全国各地にある沖縄県の物産館「わした」ではレトルトのタコライスの素が買えますので、ご自宅で簡単にタコライスが味わえます!
福岡のわした

Posted at 06時26分

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