DINING-EXPRESS

食に関する気になる情報を毎日更新中!

   2010.3.16 トップス(TOPS)のチョコレートケーキ [編集長コラム]

画像(400x300)

 この図柄を見るとわかる人、ケーキ好きですね。TOPSといえばチョコレートケーキ。すでにかなり歴史のあるチョコレートケーキです。1964年東京赤坂旧TBS会館内にオープンしたアメリカンスタイルレストランのTOP'Sのデザートだったのです。私も東京にいるときにTOPSのケーキ何度となく食べました。

 関東ではいろんな百貨店で購入できるのですが、トップスホームページによると九州では熊本・鶴屋百貨店のみ。B1に売ってあるのですが、店があるというより冷蔵ショーケースに置いてあるだけだから、注意しないとわからないです。鶴屋でも何度か買ったことあります。
 

画像(400x300)

 こんな感じの箱に入っています。これはレギュラーサイズ1,699円。4人程度で召し上がるのにちょうど良いサイズです。

画像(400x300)

 なんといっても端っこのほうがクリームがたっぷりでおいしいんですねー。昔はクルミが入ったチョコレートクリームがあまり好きではなかったけど、今はクルミもあまり気にならない。これはスイスチョコレートを使用してあるそう。

 アメリカンケーキだから劇甘!じゃないのかと思いきや、これが紅茶などととてもあう「日本人好みの味」だと思うのです。クリームもホイップ感たっぷりだからバクバク食べれるの。

画像(400x300)

 デコレーションもたいしたことなく、素朴なケーキです。昭和レトロ感ただよってますね。でもこのシンプルなのがトップスならでは。ぶどうの図柄です。デコレーションを楽しむケーキではないです。味よ味。3層のスポンジケーキも水分含有が高いしっとりめのケーキ。

画像(400x300)

 包丁にまとわりつくクリーム。スパっと切れないんですわ。だから断面も綺麗じゃない。でも包丁についたクリームがもったいなくて皿の端で取ってしまいます。
 
 レギュラーサイズは2000kcalもあるそう。ダイエットしてるけどいいか。ミニサイズも売ってあり956円。
 
 食べログ(トップスチョコレートケーキ)

Posted at 00時57分

   トラックバック

トラックバックURL

http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=2532

   コメント

コメント投稿フォーム

名前:(この情報をCookieに保存させたい場合にチェック)
メールアドレス: (表示はされません)
URL: (名前にリンクされて利用されます)
コメント:
パスワード: (削除時に利用)

3

2010


  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

広告

hamada

カテゴリー

検索

検索


ランダム写真

ひともじぐるぐる

ひともじぐるぐる

大戸屋ゆめタウンはません店のプレミアムビーフメンチカツ定食

大戸屋ゆめタウンはません店のプレミアムビーフメンチカツ定食

佐賀名物 北島【丸芳露】丸ぼうろ 

佐賀名物 北島【丸芳露】丸ぼうろ 

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

[ HOWDY ]

[ LINK ]

[Login]

RSS1.0powered by a-blog
Copyright (C) 2007 DINING EXPRESS All rights reserved.

ページのトップへ