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   2010.1.28 実食!マクドナルド「BIG AMERICA」第一弾テキサスバーガー [D@EXコラム]

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マクドナルド「BIG AMERICA」の第一弾。「テキサスバーガー」を遅ればせながら食べました。数量限定のため、土日は「ゲットできなかった」という話をよく聞いていたので、ラッキーでした。。売り切れで買えなかったときは、その場でクォーターパウンダーセットの割引クーポンをプレゼントしてもらえるのだそうです。

HPには
テキサスの荒野が目に浮かんでくるような、ワイルドな味わいのテキサスバーガー。スパイシーなバーベキューソースとピリッとした粒マスタードレリッシュの2種類のソースで、ジューシーでボリュームたっぷりの1/4ポンドビーフパティ(通常のビーフパティの約2.5倍)を、豪快にお楽しみください。生地を一つ一つ丁寧に手で丸め、色よく焼き上げた特製3段バンズは、弾力のある食感が特徴。サクッと揚げたフライドオニオン、チーズ、旨みたっぷりのベーコンのアクセントがクセになりそうな一品です。


とあります。盛りだくさん!ということがよくわかります。
ちなみにテキサスでのご挨拶は「Hello!」じゃなくて「Howdy!」なんですよ!深いえにしを感じます・・。

画像(337x252)・拡大画像(500x375)

 見た目はちょっと厚いハンバーガー。申し訳なさそうに顔をだしているベーコンが存在感アリ。そういえば、テキサスバーガーのCMのBGMはケビンベーコンの「フットルース」でベーコンつながり。

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 特製3段バンズが、まるでお重のよう。一段目には、ベーコンとフライドオニオン&スパイシーバーベキューソース。もう一段めくってみると、巨大なパテとその下に粒マスタードレリッシュとチーズが入っています。複雑な味を演出するのに十分な役者がそろっています。

 味はまさしくテキサスとメキシコが混ざり合った「texmex」です。バーベキューソースというよりもメキシカンチリの香りが食欲をそそります。好き嫌いが分かれるかなというのが正直な感想。粒マスタードのスパイシーさをチーズがマイルドにしてくれますね。バンズの弾力はいいですが、パテがもうちょっとジューシーならばさらにおいしいのにな。CMで拝見するバーガーの3分の1程度の厚みなのは、食べやすくていいのですが、セットで700円越えますので、マックにしては革命的な価格です。

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 今後、「BIGAMERICA」シリーズはニューヨーク、カリフォルニア、ハワイと新しいバーガーが続々登場します。こうなったら4種類制覇しようと決意しました。楽しみですね。<YA>




すでに4種類全部食べた方もいらっしゃる模様です。↓

暇人¥(^o^)/速報 : 今日マックでテキサスバーガー食べたんだが ...



VIPPERな俺 :

テキサスバーガー

Posted at 00時56分

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