2009.9.23 大阪・アンドリューのエッグタルト お取り寄せ [編集長コラム]
エッグタルト！！ずっと昔に香港・マカオや台湾を旅して、食べたエッグタルト・・・・美味しかった。なんでこのスイーツ、日本にはないんだろう・・・って思ってた。最近むしょうにこのエッグタルトのおいしい奴が食べたくなって、検索していたら、ありました！大阪に。
アンドリューのエッグタルト。大阪近辺に複数店舗展開されているようです。道頓堀が本店らしく、かなり名物になっているようですねぇー。
アンドリューのエッグタルト。まねて作ってあるエッグタルトでなくて、本場直輸入！ともゆうべきマカオの有名店のいわば日本の代理店で作っているもの。
エッグタルトとはマカオにあるロードストーズベーカリーの英国人、アンドリュー・W・ストウ氏によって開発されたお菓子らしい。しかもマカオに行って「エッグタルト」の美味しい店はどこ？と聞けば、皆「コロアン島のロードストーズベーカリー・アンドリューのエッグタルト」と答えてくれます。（ホームページから）
本場の味に近いエッグタルト！なのか。これは食べねば・・・通販をやっているらしく、早速ポチッと。
届きました。クール便で。15個入り3,300円を注文。お取り寄せってほんま便利。
個包装で丁寧にパッキングされています。焼き柄がそれぞれ違っていますねぇ。
数時間、解凍する時間が待ち遠しいこと。途中で食べてみましたが、まだ解けていませんでした。もう少し我慢！
食べました。。以外に甘すぎず、カスタードが美味しく濃厚な味が。これはうまい！何個かいけそうです。外がクッキー地でなくてパイなんですよ。これもいいですね。焼きたてでなく冷凍されていたのでサクサクでないのが残念ですが、少ししっとりしたパイの生地もそれなりに美味しいよ。
まじで、焼きたてが食べたくなった！サクサクなんだろうなぁー、ミルフィーユみたいなのか・・・季節限定でマロン味もあるんだって！今度大阪出張の折りには道頓堀か鶴橋へ行かなくちゃ!
アンドリューのエッグタルト ホームページ
Posted at 00時56分
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