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   2009.7.3 昼のお菓子「しらすパイ」 [全国特産物情報]

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 「夜のお菓子うなぎパイ」で有名な春華堂さんから「昼のお菓子しらすパイ」が発売されました。静岡県産の新鮮な「しらす」を豊富に使ってあり、ほんのりワサビ風味だそう。「昼のお菓子」が出たってことは、「朝のお菓子」も近々発売されるんじゃない?と勝手に期待してしまいます。ちなみに「真夜中のお菓子うなぎパイVSOP」というブランデーを使ったうなぎパイもあります。単純なネーミングですけど笑えます。

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 サクッとした食感としらすの風味、そしてツーンとくるワサビがなかなかオツです。少々きつめのワサビですが、蜂蜜が入っているので、ほんのりとした甘さも感じられます。しらすも生臭くなくて程よい感じ。うなぎパイにしてもそうですが、パイに魚介を忍ばせつつ、臭みが感じられないという見事な境地に達していますよね。バランスがいいんです。
 さて「朝のお菓子」は何がいいかなあ、、魚介だよね?と話し合った結果「あさりパイ」なんていかがでしょうか?貝の旨みとパイってなかなか合うと思うんですけど。<YA>

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うなぎパイの根付を発見!



ベンチャー社長ブログ:しらすパイ

バイクがなけりゃ はじまらない! 昼のお菓子 「しらすパイ」

「昼のお菓子」しらすパイ - sakNewsの日記

とみざわのマーケティングノート: しらすパイ

Posted at 00時43分

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オナニー 2009年12月22日 13時02分 [削除]

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