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   2009.4.23 神戸フランツ「魔法の壷プリン」 [D@EXコラム]

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 神戸フランツ「魔法の壷プリン」。以前カマンベールチーズケーキを紹介しましたが、こちらもアダブラカダブラな感じで、ついつい買ってしまいたくなるネーミングです。以前「笑っていいとも」で紹介されたそうです。真っ赤にいかりのパッケージも斬新でおしゃれ。いかにも神戸らしいですね。

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 中にはシンプルな素焼きの壷が。ドラゴンボールZの亀仙人が持ってそうな素朴な壷。ゴムがほか弁買った時の輪ゴムに似ていると思うのは、私だけでしょうか?おいしさの秘密は3層仕立て。一番上は生クリーム、真ん中は濃厚カスタード、一番下の層は、香ばしい自家製キャラメルになっています。
 とても柔らかくてフルフル感がいい!3層一緒に食べるのがおいしく食べるコツらしいのですが、壷の中で攪拌されてしまいそうなので、上から優しくすくって食べました。

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 上からすくってしまったため、生クリーム部分しかとれませんでした。ふわっとした食感と優しい甘さがお口の中に広がります。カラメルもけっこう引き締まった感じの苦味がGOOD!プリンに360円というお値段はけっこういいお値段ですが、ちょっと上等のケーキを食べたくらいの満足感はあります。素焼きの壷は、その後我が家の花瓶になっています。<YA>





神戸フランツ
六甲本店
〒657-0053 兵庫県神戸市灘区六甲町1丁目6番16号
TEL:078-856-0988
 
おいしいお取り寄せ 笑っていいともで紹介 神戸フランツの魔法の壷 ...

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神戸フランツ「魔法の壷プリン」 「笑っていいとも」で紹介:プチレポ

Posted at 00時13分

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逆援 2009年12月21日 23時35分 [削除]

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