2008.9.24 まだまだレアです。チーズのスイーツ「Re:Cheese」 [全国特産物情報]
平成19年3月にできたお店?リ・チーズ。プランタン銀座のB2Fと羽田空港などで買える模様ですが、まだまだいろんなところに出店していないようで、レア感がありもらって嬉しいお土産の一つです。
HPによると
チーズ菓子とはあらためて何かを考え、元気が出て「refresh｣喜びを感じ｢ rejoice｣また楽しみたくなる｢repeat」お菓子を目指す。
とあります。すべてチーズがらみの商品構成で、カラーの花を模した「チーズカラー」という商品が人気。季節の果物とチーズクリームのコラボがなにやらおいしそうです。
かわいいベリーちゃん！
今回いただいたのはロールケーキ。なぜかHPに掲載されていない商品で、名称も不明（「Re:Cheese」が商品名だと思っていましたが、違うようです）。クリームもチーズの香りがほんのり効いていて、それでいてふわっとした食感。チーズのしつこさがなく軽くてとてもおいしい！しかし何よりも嬉しいのはワイルドベリー？やピーチなどふんだんな果物たち。断面によっては、宝石箱のようにいろんな色がちりばめられ、なんだか幸せな気分になれます。目も口も楽しませてくれる「Re:Cheese」のスイーツ。最近和菓子続きだったので、新鮮なおいしさでした。＜YA＞
ウェブ土屋あつ子のアロマ&カラーアフェクション | Re:cheese(リチーズ)
Posted at 00時27分
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