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   2007.12.07 焼き栗きんとん 京都・若菜屋 [編集長コラム]

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6個入り1,103円

 大阪で購入したお菓子、焼き栗きんとん。これからお正月にかけて栗きんとんなども食べる機会がありますが、これは小さな栗の形をしたきんとん。若菜屋さんは、栗阿彌(りつあみ)という蜜漬けや栗納豆(マロングラッセのようなもの)もありますが、最近の人気商品はこの「焼き栗きんとん」のようです。

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 お茶に会いそうだったので、お茶を準備していただきました。食べて一言「ふぅ〜ぅん」。
お菓子とかいただいて、この言葉出るときってあるでしょ!それ。期待以上それ以下でもないような、ふぅーんこんな味なんだぁという。
 ワインとか高くていいものを飲んでも、ふぅーんって出るときもあるし、それも同じようなモンです。

今回の場合、もっと甘いものを想像していただけに、「ふぅーーーん」色々な加工物を混ぜていないだけあって、栗本来の味が出ています。栗好きなマロニストの方に。

若菜屋さんホームページ

楽天で焼き栗きんとんのショッパー

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