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   うなぎの柳川 熊本市 [編集長コラム]

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うな重(上)1,680円

 久しぶりに熊本市白山にある「うなぎの柳川」で鰻を食しました。ここは熊本の鰻屋さんでも「ひつまぶし」があることでも有名です。 (以前のひつまぶしの記事)ひつまぶしは以前食べましたので、今回は普通の鰻重(上)1,680円にしました。

 今年は土用の丑の日は7月30日(月)昔小さいころは土用丑の日は土曜日だと思っていました。土用の丑の日に鰻を食べるというのは、いまや国民的行事食の一つとなっていますが、夏に1回ある時と2回あるときがあるそうです。
Wikipediaより

 DINING EXPERSSの鰻の記事

 うなぎは表面に香ばしく焼き目がつけてあります。身は柔らかく美味しい。

うなぎ丼 1,050円、うなぎ丼(上)1,575円
うな重 1,365円、うな重(上)1,680円、うな重(特上)2,100円
うなぎセイロ蒸し 1,365円、うなぎセイロ蒸し(上)1,680円 うなぎセイロ蒸し(特上)2,100円

□うなぎの柳川
 熊本市白山2-11-5
 366-0700

Posted at 00時00分

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出会い 2009年12月10日 23時24分 [削除]

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