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   アッシュ・ミレアンのバウムクーヘン(大阪・阪神) [編集長コラム]

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アッシュ・ミレアン バウムクーヘン

 大阪・梅田阪神のB1Fには、和菓子のたねやがプロデュースする超行列するバウムクーヘンで有名な、クラブハリエというお店があります。そういえば、たねやさんのバウムクーヘンを食べて育った豚が蔵尾ポークというのです。(以前DINNG EXPRESSで紹介)なんとも行列して手に入れる(しかも平日もPM4時頃売り切れる)バウムクーヘンを食べているなんて。

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 クラブハリエの行列を見て、バウムクーヘンが食べたくなって1Fにあるカフェ・レストラン、アッシュ・ミレアンのバウムクーヘン(1,050円)を購入。こちらは行列ゼロ。なんともこの差は。

 アッシュ・ミレアンは、エーデルワイス社がプロデュースするカフェです。エーデルワイス社のブランドの中でも有名なのが、アンテノール(熊本阪神デパート1Fにもあります)、関東によくあるお菓子の店舗でヴィタメール、同じ阪神百貨店の地下にもあるパン屋さんで、ルビアンというのがあります。

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 バウムクーヘン、美味しそうです。思ったよりスムーズでなめらかな生地で大変美味しかったです。

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 大人ですので、年輪切の食べ方はしませんが・・・

アッシュ・ミレアンホームページ

Posted at 00時00分

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逆援助交際 2009年12月10日 11時24分 [削除]

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