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   ふく福 熊本・十禅寺店 黒豚そば [編集長コラム]

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黒豚そばセット 1,029円

 会社から近いこともあって、たまに利用させていただく、「ふく福」さん。国道3号線沿いにありYANASEの反対側、自遊空間、ばんからラーメン(以前の記事)、焼肉のなべしま などの商業施設がある一角にあります。

  平成15年夏のオープン以来、看板の色が白から黄色に変わったりメニューがよく変わったり、味つけも微妙に変わったりはしているのですが、今回行ってみたらメニューもだいぶ変わっていて「黒豚」を特に売りにした店舗に変わっていました。以前からここの「黒豚そば」は好きでよく食べていました。普通の肉そばもあったのですが、黒豚そば(うどん)が美味しいのです。以前はもっと甘い味付けのスープでしたが、いつからか薄味に変わって「え、味が変わった・・・」と思ったのですが、いまではその薄味の黒豚そばにもすっかり慣れてます。

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 経営はジェイ・エフグループ(株)寿福産業。鹿児島本拠の会社です。

 ふく福の黒豚は鹿児島日置産の六白黒豚。鼻、両足、しっぽに白い斑点があるのが特徴です。きめの細かい肉質で、旨みと甘みある柔らかさとジューシーさが自慢の一品です。(ホームページより)

 黒豚そばの黒豚は薄切りの豚肉で、豚のしゃぶしゃぶのような食感で、美味しいです。ゆず胡椒との相性も抜群の薄味のスープが黒豚の旨みを引き出します。

ふく福 熊本十禅寺店
熊本市十禅寺2-8-6
TEL.096-211-2929
11:00〜22:00
オーダーストップ 22:00

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↑色々調べてみたけど、ここが一番安かった。購入した時はポイント還元も多かったし。やはり通販は安いですね。電気屋で現物を見て調べた時はびっくり¥しちゃいました。

価格順に並べてみてもここのはやはり安いです!!
この値段なら買ってもいい気持ちになりますね。

最近売れすぎて在庫切れ・・・・

Posted at 00時00分

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人妻 2009年12月08日 08時12分 [削除]

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