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   ■熊本グルメ trattoria COCO トラットリアココ [熊本グルメ情報]

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カルボナーラ・麺の食感が良かった 卵のソースも○

 熊本市上通りから並木坂にかけては、最近お洒落な飲食店が増えてきたゾーンで、特に若い人に人気が高いゾーンです。週末ともなると並木坂から裏手に入った道に多くの若者があふれています。

 休日の昼間などは、夜の喧騒とはうってかわって静かな感じです。トラットリアCOCOは並木坂から1本入った道の半地下にあります。餃子弐ノ弐の斜め向い側のビルです。

 今回は休日の昼にランチを食べてきました。COCOさんの特徴はグランドメニューがなくて毎日仕入れた材料による「黒板メニュー」があること。ランチも黒板メニューから選びます。

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ランチ きなこ豚のソテー

 今回はパン・サラダ・ドリンクのセットメニューで800円。半地下にあるといいましたが、座るとちょうど目線が道路+10cm。小さな窓から覗く景色はまさに、「猫の視線!」猫ってこんな感じで街を眺めているのかな、なんて考えて食事を・・

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サラダ

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パン

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コルクが壁にずらり

これが壁に書いてある、「黒板メニュー」。黒板メニューってお店にありますが、旬のものでオススメって感じがしますので必ず1品や2品注文してしまいますよね。トラットリアCOCOではこれがメニューです。ワインなども充実しています。

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torattoria COCO
〒860-0845 熊本県熊本市上通町11-18
ファクトリーサイト堀田ビル1F
096-326-3733

ぐるなび

DIGITALすぱいす

Posted at 00時00分

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