■暴君ハバネロを自宅で育てよう 「ハバネロ栽培キット」 [編集長コラム]
最近花や植物などを自宅でこっそりと育てられている方やオフィスの机の上で癒しの一環として育てられている方が多いと聞きます。コンパクトな栽培キットは場所もとらないですし、毎日観察できるとあって楽しみもあるとか。
最近特に人気なのが「ハバネロ」世界一辛い唐辛子として、激辛スナック「暴君ハバネロ」で一躍有名になった、唐辛子です。メキシコのユカタン半島原産のこのハバネロはタバスコの約１０倍の辛さといいます。
辛いのが好きな方は DINING EXPRESSのサドンデスソースの紹介も参照下さい。
ハバネロ栽培キット販売のLINKはこちらです！
栽培キットでは約１５日間で芽が出て、５ヶ月後に実をつけるといいます。扱うときには素手で扱うと危険らしいです。（目をこすったりすると大変）
オリーブオイルやビネガーなどに漬けるオリジナル調味料としても大活躍すること間違いなし！
昨年から販売されていた？とあってネット上では栽培記録などもちらほら
ハバネロ栽培日記（結構実がなるのですね・・・）
Posted at 10時46分
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