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   ■ボルドーワイン プリムール 2004 PRIMEUR [編集長コラム]

「プリムール」って言葉知っていますか?簡単にいえば、ワインの先物商品を購入すること

商品が届くのは通常で2年ほど先。

通信販売で購入した商品が届くまで楽しみですよね、待っている時。それが2年ともなると、忘れてしまいますね。

お金はもちろん払って待つのです。

 フランス・ボルドーのワインは樽詰めして熟成、ビン詰めされるまでに時間がかかります。だからまだ2004年物のワインは出てません。2003年物が今年の春に一般の小売店に並びはじめます。例えば2005年に収穫されたワインのプリムール(予約販売)は今年の春頃から行われます。実際に商品が届くのは2008年の春から夏頃ですね。2年後になります。

 株のようなもので、市販価格がプリムール価格より高いときもあれば、安いことも。。。

画像(431x425)

シャトー・ラミッションオーブリオンを購入

2004年のプリムールがまだ行われており、今年に入って購入しました。

紙切れ(お預り証)が送られてくるだけ。商品は2007年の夏です。楽しみです。

□ ボルドー・プリムールについて

□ ボルドー・プリムール 2004について

2003年のプリムールは作柄がいいために一級クラスをはじめ高かったけど、2004年は少し落ち着いた。

どうする?どうなる?ボルドープリムール2004

エノテカでプリムール申し込みしました。

Posted at 12時15分

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