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   ■リョーユーパン メープルフレーキィ メープル風味パン [編集長コラム]

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 最近、これは美味しい!と思っているパンがこれです。今日はスーパーでかなりのスペースを割いて販売されていましたし、「今月のイチオシ」のシールまで貼ってありましたから、かなりのリキのいれようであることがわかります。製造元はマンハッタンシャーベットでもおなじみのリョーユーさんです。

 確かにおいしいのです。もう少し甘さ控えめだと良いのですが。デニッシュですから、食べたい部分でちぎりとれます。「ちぎりパン」のようなパンなのです。

画像(298x450)・拡大画像(300x452)

 特長は、メープル風味のシートとプリン風味のシートを折り込み、グラニュー糖をトッピングして焼き上げたデニッシュですから口溶けの良さと、メープルの豊かな風味が特徴です。

 袋から出したすぐが美味しいです。水分を吸収するとグラニュー糖は溶けてしまいますので。

画像(200x301)

デニッシュです。


Posted at 16時22分

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