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   熊本市・二つ茶屋の「アップルパイ」 [お取り寄せ情報]

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甘酸っぱい紅玉がたっぷり入って

 熊本市清水本町、国道3号線沿いにあるパイと和菓子の店「二つ茶屋」は、アップルパイのおいしいお店として有名です。紅玉は甘みと酸味のバランスもよく、ペーストというより、かたまりがごろごろしていて美味です。なんと言っても4096層とも言われる手作りのパイ生地のさくさく感がたまりません。絶えまなく焼かれているのか、ホカホカの焼きたてパイによく遭遇します。お店の方が、お菓子を作っているところが見えるのですが、いつも作っているのは、アップルパイ。よほど回転がいいのでしょう。私はカスタードクリームの入ったチェリーパイがお気に入り。その昔、ツインピークスのファンだった頃のなつかしい味がするのです。

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アップルパイ189円

 このほかにも「チーズビスケット(137円)」は、フランス産の酸味のきいたクリームチーズをビスケットでくるんであり、人気です。季節ごとに和菓子も変わりますから、夏の「水まんじゅう」は食べたくても、夏までおあずけ。季節感が感じられ、待ち遠しいのもおいしく食べるスパイスです。




□ パイと和菓子の店「二つ茶屋」
熊本市清水本町
定休日 月曜
096−343−4409

Posted at 00時00分

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エロ 2009年12月25日 02時56分 [削除]

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童貞 2009年12月10日 15時14分 [削除]

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