【すいかの力】 スイカ加工食品で酔い覚めすっきり [編集長コラム]
すいかの力 ２包入り500円
熊本県はすいかの生産量は日本一です。特産物を生かした商品作りでも、すいかは加工物が少ない野菜でした。昨年、当社と同じ熊本流通団地にある、酒類卸業の（株）ぶんてんさんの関係会社である（有）フードビジネスコンサルさんと（株）サンコア西瓜糖本店が協力して、「すいかの力」が出来上がりました。ウコンの力には年末にお世話になった方も多いと思います。
（すいかの力ホームページ）
私も酒席でなんどかいただいて、食べたことがあります。水で飲んでくださいと書いてありますが、そのまま食べれます。4g入りで中身は梅エキスみたいな感じです。
「すいかの力」は、西瓜の種・皮・果肉を、加熱・熟成を繰り返し、糖度85度で商品化してあります。シトルリンを大量に含有するほか、リコピン、アミノ酸、酵素、食物繊維も豊富に含有。すいかはもともと利尿性もあり二日酔いに利くといわれています。
袋のキャラクターが漫画系で強烈です。2個で500円なのでかなり利益率は良さそうだと思ってしまうのですが、健康食品の種はこのようなものですね。最近携帯できるウコンの力もできましたし、いつでもポケットにいれておける手軽さが良いですね。二日酔いになって、液キャベを飲む羽目になるよりこちらの方が安上がり？です。
○コンビニ・ドラッグストアなどで販売しています。
Posted at 11時42分
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